상점 선반에 겨울 야채가 풍부하여 비타민을 보충 할 수있는 기회는 그리 행복하지 않지만 재배에 사용되는 화학 물질의 양은 두렵습니다. 그리고 유기농 바이오 제품은 아직 흔하지 않고 비용도 많이 듭니다.

절망하지 마십시오. 할머니가 겨울마다 조직 한 창턱의 미니 정원에 대해 기억해야합니다. 이 기사는 식물을 선택하는 데 도움이 되며 식물을 키우는 방법에 대한 유용한 정보를 제공합니다!

무엇이 필요합니까?

집에서 만든 채소로 기적의 정원을 북마크하려면 꽤 많이 필요합니다!

  • 인내와 욕망. 강한 욕망 없이 강제로 정원을 가꾸는 것은 결코 기쁨을 가져다주지 않으며 결실을 맺지 못할 것입니다.
  • 식기. 나무 상자, 플라스틱 냄비, 점토 용기 등 수많은 용기가 있습니다. 팔레트를 관리하십시오.
  • 토양 혼합물. 용기에 잔디를 부은 다음 퇴비를 부은 다음 이탄을 부으십시오. «지구를 어지럽히는» 것을 원하지 않으면 전문점에서 기성품 혼합물을 판매한다는 것을 기억하십시오.
  • 장소. 창틀이나 발코니 중에서 무엇을 선택하든 상관없이 햇볕이 잘 드는 장소여야 합니다. 그렇지 않은 경우 인공 조명을 추가하십시오.
  • 씨앗. 모든 식물이 창턱에서 자랄 수 있는 것은 아닙니다. 우리는 집에서 좋은 수확을주는 식물 목록을 제공합니다.

    • 그래서 겨울 미니 정원을위한 식물.

    1. 오이

    한겨울에 신선한 오이를 즐기는 것은 매우 이례적인 일이며 재배하는 데 어려움이 없습니다. 간단한 권장 사항을 따르는 것으로 충분합니다.

    성장 규칙:

  • 큰 용기(최소 6리터)를 토양, 퇴비, 이탄 혼합물로 채웁니다.
  • 약한 과망간산 칼륨 용액에 오이 씨앗을 담그십시오.
  • 스프레이 병으로 정기적으로 물을주고 따뜻한 물로만 물을 주십시오.
  • 질산칼륨을 최고 드레싱으로 사용하십시오.
  • 속눈썹이 자라려면 소품을 만드세요.

    • 8-9주의 적절한 관리로 온 가족이 싱싱한 오이를 얻을 수 있습니다.

    2. 후추

    소박함, 비타민 공급, 다양한 용도로 인해 후추는 창턱에 필요한 야채입니다. 이렇게 하면 고추만 재배할 수 있다고 생각하는 사람들이 많은데, 그렇지 않습니다. 적절하게 선택된 달콤한 품종은 훌륭한 수확을 줄 것입니다.

    고추를 재배하는 방법:

  • 풍부한 빛은 식물의 성장과 발달에 필요한 조건입니다. 자연 채광이 충분하지 않으면 인공 조명을 사용하십시오.
  • 정기적으로 토양을 풀고 토양을 과도하게 건조시키지 마십시오!
  • 초안으로부터 식물을 보호하도록 주의하십시오.
  • 최적의 온도 조건을 제공하십시오 — 20-25도.
  • 정기적으로 예방적 해충 방제 작업을 수행하십시오.
  • 토양의 고갈을 방지하기 위해 결실하는 동안 정기적인 상도 드레싱을 수행하십시오.

    • 발아 후 6 개월 이내에 달콤한 고추를 먹을 수 있으므로 인내심을 가지십시오. 고추는 훨씬 빨리 익습니다. 2개월이면 됩니다.

    메모! 어떤 경우에도 같은 창턱에서 달콤하고 쓴 종류의 후추를 재배하지 마십시오. 다른 창틀 또는 더 나은 다른 방에 «정착»하십시오.

    3. 가지

    자신의 창턱에서 그런 특이한 열을 사랑하는 문화를 키울 수 있습니다. 가지는 아주 소박하고 특이한 조건에서 좋은 수확을 제공합니다.

    성장 규칙:

  • 씨앗을 땅에 1.5cm 깊이로 심습니다.
  • 초안과 차가움으로부터 식물을 보호하십시오.
  • 최적의 온도 조건을 제공하십시오 — 22-25도.
  • 질소 비료를 사용하십시오.
  • 물을주기 위해 약간 따뜻한 물을 사용하십시오.
  • 거미 진드기를 퇴치하려면 마늘 주입을 사용하십시오.
  • 정기적으로 Spud, 토양 풀기, 잡초 잡초.

    • 4. 호박

    우리의 다음 제안은 당신을 놀라게 할 것입니다. 하지만 가능합니다. 저를 믿으세요. 창턱에 호박을 키워보세요. 그리고 조금 더 노력이 필요하지만 겨울 저녁에 구운 야채를 먹고 나면 그만한 가치가 있음을 이해할 것입니다. 겨울 각기병으로 고통받는 신체에 대한 이점을 잊어서는 안됩니다. 호박은식이 제품이라는 것을 기억하십시오. 체중 감량 다이어트를 끊임없이 찾고 있다면 겨울에 호박을 재배하기위한 규칙을 함께 알아 봅시다.

    성장 규칙:

  • 식물의 크기는 큰 용기 (최소 10 리터)의 넓은 창턱에 놓을 필요가 있음을 나타냅니다.
  • 호박은 거름이 섞인 중간 양토가 가벼운 토양에서 가장 잘 자랍니다.
  • 자연광이 충분하지 않으면 형광등을 사용하십시오.
  • 온도 — 24-30도.
  • 경사지기, 풀기, 비료주기, 물주기에 대한 표준 절차는 좋은 건강한 작물을 제공합니다. 게으르지 마십시오!

    • 5. 콩류

    창턱의 TOP-7 겨울 식물에 콩과 식물을 포함시킬 충분한 이유가 있습니다. 콩과 식물의 섬유질과 식물성 단백질은 모든 식탁에서 없어서는 안될 제품입니다. 그들은 정상적인 장내 미생물총을 유지하고 간과 신장의 질병을 예방하며 전체 유기체의 기능을 정상화 할 수 있습니다. 그리고 창턱에서 콩을 재배하는 것은 이상하지만 경험이 풍부한 정원사가 이미 테스트를 거쳤습니다.

    성장 및 관리 규칙:

  • 가볍고 비옥한 구조의 토양을 사용하십시오.
  • 종자의 발아 속도를 높이려면 거즈로 싸서 따뜻한 물이 담긴 용기에 넣으십시오. 하루가 지나면 부화한 씨앗을 볼 수 있습니다.
  • 식물이 있는 용기는 남동쪽이나 남쪽에 배치하여 풍부한 빛을 제공합니다.
  • 2주마다 화분의 흙을 푸는 것을 잊지 마십시오.
  • 정원사는 과인산 염 또는 염화 칼륨으로 최고 드레싱의 이점을 경험적으로 입증했습니다. 그들은 그러한 절차 후에 수확량이 실제로 증가하는 것을 보았습니다.
  • 필요에 따라 적당한 물을 줍니다.

    • 메모! 급수로 과용하지 마십시오. 풍부하게 « 흠뻑 젖은» 콩과 식물은 작물을 생산하지 않고 죽을 수 있습니다. 2-2.5 개월 동안 관리 규칙을 엄격하게 준수하면 풍성한 콩과 식물 수확의 형태로 결과를 얻을 수 있습니다.

    6. 그린

    이 단락에서 우리는 겨울에 창턱을 사용하는 가장 전통적인 방법인 녹지 재배에 대해 이야기할 것입니다. 발코니에 있는 파슬리, 바질, 딜 또는 물냉이 냄비에 대해 이상하거나 특이한 것은 없습니다. 마른 풀의 냄새는 갓 딴 채소의 향긋한 향과 비교할 수 없습니다. 그는 더운 여름날을 상기시키기 위해 요리의 맛을 근본적으로 바꿀 수 있습니다. 겨울에 신선한 허브를 사는 것은 때때로 모든 사람이 스스로 해결할 수 있는 실제 문제가 됩니다. 소박함은 창턱에서 자라는 채소를 각기병 퇴치를위한 가장 쉬운 솔루션으로 만듭니다.

    • 딜

    강렬한 조명, 신선한 공기 및 시기 적절한 풍부한 물의 세 가지 필수 구성 요소만 창턱에 무성한 딜 그린을 제공합니다. 물이 부족하면 잎이 거칠어집니다. 유사성을 높이려면 씨앗을 며칠 동안 담그는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 상승하지 않을 수 있습니다. 딜의 첫 수확은 한 달 후에 당신을 기쁘게 할 것입니다.

    • 바질

    급격한 온도 변화, 시원함, 초안은 높은 수확량의 바질을위한 최고의 동반자가 아닙니다. 이러한 현상으로부터 묘목을 보호하고 한 달 후에 좋아하는 요리에서 녹지의 향기를 즐기십시오.

    • 파슬리

    식물의 소박함과 지구력과 결합 된 비타민 창고는 파슬리를 겨울에 발코니 또는 로지아에서 가장 좋아합니다. 재배 규칙은 딜과 동일합니다. 심기 전 준비에는 씨앗을 담그는 것이 포함됩니다.

    • 물냉이

    수확의 관점에서 «스프린터». 2주간의 적절한 관리는 풍성한 수확을 보장합니다. 심는 규칙은 간단하고 명확합니다. 씨앗을 축축한 토양에 담그고 정기적으로 물을 주고 풍부한 햇빛으로부터 보호하십시오.

    7. 마이크로그린

    슬슬 TOP의 마지막 지점에 다다랐다. 국내 시장의 혁신인 마이크로그린은 수년 동안 서구에서 성공적으로 성장했습니다. 단일 식물 품종이 아닌 특정 재배 방법이므로 모든 종자를 마이크로그린으로 전환할 수 있습니다.

    씨앗은 2 개의 진정한 잎이 나타날 때까지 발아되어 음식과 함께 섭취됩니다. 이들의 인기 비결은? 엄청난 양의 유용한 물질. 모든 사람이 그러한 «비타민 창고»를 살 여유가 있는 것은 아니지만 키우는 것은 쉽습니다!

    성장하는 규칙

    특수 발아기를 사용하면 토양이 없어도 미세 녹색을 얻을 수 있습니다. 일년 내내 건강하고 환경 친화적 인 제품을 재배하고 사용하십시오.

    결론적으로, 신선한 야채와 허브를 식탁에 올리는 것은 일년 중 언제라도 완전히 간단하고 자연스럽고 겨울도 예외는 아니라는 결론을 내려야 합니다.

    행복한 심기 및 성장!

    기사 작성자: Oksana Artemenko