라즈베리-딸기는 라즈베리와 가장 가까운 친척인 장미과(Rosaceae) 속의 반 관목인 다년생 식물입니다. 종의 공식 이름은 Rubus illecebrosus, raspberry tempting 또는 seductive입니다. 전문 문헌에서 동의어는 티베트어, 중국어, 딸기로 지정하는 데 사용됩니다. 정원사는 때때로 속도를 위해 라즈베리라고 부릅니다.
잘 알려지지 않은 베리 — 유럽인이 가장 좋아하는 베리
시장의 작은 상점에서 라즈베리-딸기가 정원 딸기와 라즈베리를 교배하여 얻은 잡종이라는 정보를 종종 찾을 수 있습니다. 그러나 우리는 당신을 실망시켜야 합니다. 이 기적의 문화는 인간의 개입 없이 자연 자체가 만든 종 식물입니다.
관목 — 티베트, 중국, 일본이 원산지이며 산간 삼림 지대에 서식합니다. 유럽인들은 19세기에 그것에 주목했습니다. 유혹하는 나무 딸기의 맛과 장식적인 특성은 지난 세기 말에 완전히 드러났으며 그 이후로 식물은 재배 정원을 적극적으로 정복하고 있습니다. 베리 식물은 특히 독일, 발트해 연안 국가 및 폴란드에서 사랑 받고 있습니다. 라즈베리 — 딸기 커튼은 영국과 프랑스의 침대에서 찾을 수 있습니다.
북미 대륙에서는 나중에 문화가 전파되지만 관심이 큽니다. 농부들은 식물의 의약 및 영양 가치를 높이 평가했습니다. 이 종은 또한 경제적 가치가 있음이 밝혀졌습니다. 열매에 포함된 안료는 자연적이고 환경 친화적인 식품 염료 생산에 탁월합니다.
매혹적인 나무 딸기를 끌어들이는 것
라즈베리-딸기는 무성한 덤불을 형성합니다. 식물의 주요 부분 — 식물 줄기 또는 줄기가 지하에서 자랍니다. 지상 싹 — 꽃 줄기 — 가늘고 가시가 있으며 높이가 30-90cm입니다. 잎은 연한 녹색이며 거칠고 옷에 쉽게 달라 붙습니다. 복잡한 모양의 판은 긴 잎자루에 핀나시형이며 5-7 조각으로 수집됩니다. 과일은 큰 다핵, 밝은 빨간색, 매우 크고 육즙이 많습니다.
라즈베리는 여름 내내 핀다. 꽃은 싹의 꼭대기를 선호하며 때로는 줄기 중앙의 부정한 가지에 핀다. 외관상 딸기와 비슷하지만 더 장식적입니다. 꽃잎은 짙은 분홍색, 지름 4cm입니다. 화관의 중앙에 빽빽한 수술의 브러시가 노란색으로 변합니다. 화관은 단독으로 찾을 수 있지만 더 자주 원추형으로 수집됩니다.
과일은 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다. 이들은 새해 장난감과 놀랍도록 유사한 둥근 공입니다. 표면은 광택 있고 세분화되어 있으며 카민입니다. 그들은 8 월까지 익으며 수확의 절정은 9 월입니다. 열매의 무게는 15g에 이르고 지름은 4cm를 초과할 수 있습니다. 펄프는 육즙이 많고 익으면 아주 맛있습니다. 짧은 화창한 여름의 조건에서 베리는 맛이 거의 없이 신선하게 유지될 수 있습니다.
그러나 요리 전문가는 라즈베리 — 딸기가 실제 다이아몬드와 같다고 지적합니다. 가공 후에 모든 주요 이점이 드러납니다. 과일 펄프에서 풍부한 파인애플-딸기 향이 나기 시작하면 육즙이 많은 베리 덩어리에 설탕을 추가하기만 하면 됩니다. 라즈베리 젤리와 무스는 놀라울 정도로 맛있습니다. 딸기 향이 선명하게 느껴집니다. 과일이 배, 사과 또는 자두 잼과 같은 과일에 추가되면 접시는 향기로운 달콤한 맛, 통풍이 잘되는 부드러움, 밝은 색상을 얻습니다. 정말 절묘합니다.
갓 딴 과일은 훌륭한 향기로운 디저트 와인을 만듭니다. 라즈베리는 열처리 후에도 맛이 좋으며 설탕에 절인 과일, 과일 퓌레의 중요한 성분입니다. 말린 열매는 주입, 차를 만드는 데 사용됩니다. 달인은 전통적인 라즈베리와 동일한 치유력을 가지고 있습니다. 말린 과일은 무기한 저장할 수 있습니다. 펄프는 모든 사용자 품질을 유지합니다.
일반적으로 식물은 기능면에서 가치가 있습니다. 관목은 과일과 관상용 작물로 동시에 사용할 수 있습니다. 산딸기는 일년생 새싹에 열매를 맺기 때문에 식물은 조경에 더 유익한 방식으로 잘립니다. 베리는 쉽게 아름답게 꽃이 만발한 경계선이나 빽빽한 울타리로 변합니다. 어떤 경우에도 과일이 될 것입니다.
라즈베리 재배를 위한 농업 기술
라즈베리 딸기는 비옥하고 배수가 잘되는 토양에서 쉽게 자랄 수 있습니다. 착륙 장소는 식물이 숲이라는 사실을 고려하여 선택해야 합니다. 조명이 밝은 지역을 좋아하지만 극한의 열에서는 발달을 멈추고 얼어붙습니다.
일반 재배 규칙 — 일반 라즈베리 재배와 동일합니다. 덤불은 유기물과 미네랄 화합물이 잘 비옥한 토양에 심어집니다. 베리 식물을 심기에 가장 좋은시기는 가을이지만 이른 봄 심기도 성공적입니다. 라즈베리는 봄과 초여름에 풍부하게 물을 주며 고정된 열매에는 수분이 필요합니다. 가을에 가까워지면 덤불은 경제적 인 배급으로 심어집니다. 줄기는 익어야합니다. 겨울의 추운 지역에서는 줄기를자를 수 있습니다. 식물은 여름까지 녹색 덩어리를 완전히 복원합니다.
편안한 조건에 빠진 식물은 쉽게 뿌리를 내립니다. 라스베리는 두 번째 해에 열매를 맺습니다. 그리고 또 다른 3 년 후에 식물은 적극적으로 싹을 형성합니다. 심을 때 티베트 라즈베리의 강력한 자연력을 고려하십시오. 울타리 바깥쪽에 식물을 심거나 길과 건물 사이에 둡니다. 첫해에 열린 지역에 심을 때는 농장을 둘러싸고 슬레이트 판이나 판자를 30cm 깊이로 파십시오.
작업을 5배 쉽게 만드는 농업 기술의 중요한 요소는 멀칭입니다. 잎이 많은 또는 짚으로 된 침구는 여름에 과열 및 탈수로부터 뿌리를 보호하고 겨울에 추위로부터 뿌리를 보호합니다. 뿌리 덮개의 두께는 10cm를 초과해야 합니다.
귀하의 사이트에서 라스베리를 사용해보십시오. 아마도 밝은 과일이 당신에게 호소하고 장식용 관목이 마당에 어필 할 것입니다.